Fullkornspasta med pesto, torsk og spekeskinke
Jan 14, 2021Dette er utrolig digg!
Kok opp fullkornspasta/urkornpasta eller glutenfri pasta. Helst så grov som mulig. Tenk deg målet av en ti kroning i omkrets. Her får du heller kjøre på med masse fisk. Det skal ikke være mye pasta på denne retten. Da kan du spise den med god samvittighet.
Sprøstek spekeskinke eller bacon.
Stek så sjampinjong og løk i meierismør og krydre med salt og peppermix! Smør litt pesto på torsken og stek den, gjerne i passelige små biter!
Fetaost og cherrytomater på toppen.
Rør inn pesto i den ferdigkokte pastaen! Litt maldonsalt. Gjerne litt basilikum. (kan sløyfes)
Ha på fisk, sopp og løk! Toppes med spekeskinke eller bacon, cherrytomater og feta.
Denne retten tok like lang tid som det tar å koke pasta!
Ikke gå glipp av det som skjer!
I vårt nyhetsbrev får du motivasjon, tips for gode sunne vaner og oppskrifter, nye kurs som kommer, og mer rett levert i din innboks.
Vi hater SPAM. Vi vil aldri selge din opplysninger.
